抹茶生どらやき 大納言入り
| 2008.09.25 Thursday | author: 創業200年の製茶問屋 真茶園 |
 真茶園で人気No.1の抹茶スイーツ『抹茶どらやき』に、 抹茶生クリーム大納言入りが新登場！！ 従来の『抹茶どらやき』は、十勝産の小豆と抹茶バタークリームを 抹茶たっぷり生地にはさんだ、どらやきですが、 今回の  『抹茶生クリームどらやき』は、特製抹茶生クリームに国産大納言をちりばめ、抹茶たっぷりのモチモチ生地ではさんだ どらやきです。どちらも真茶園自慢の逸品です。 真茶園スタッフが何度もお菓子屋さんに足を運び、 試行錯誤して作り上げた『抹茶生どらやき』です。 さっぱりした甘さとモチッとした食感を大切にするために、 今回は、真茶園工場での直売のみで、冷凍にてご提供！！ 真茶園の地元の方のみの販売ですが、今後は通信販売も検討しています。 それまで、今しばらくお待ちください。 ※『抹茶生どらやき』はひとつひとつ手焼きの手造りのため、 少量のみの入荷となります。売り切れの場合がございますので、 お越しの際は、電話での確認をおすすめいたします。 �訖臣祓燹、�426-0023 静岡県藤枝市茶町1-10-29 TEL054-641-7189 営業日 ：土曜・日曜・祝日は休業となります。 営業時間：8：30〜17：00 |
焼酎割りをより美味しく楽しくする専用のお茶、焼酎割り茶【辛味】
| 2006.12.11 Monday | author: 創業200年の製茶問屋 真茶園 |
 ≪日本一お茶ソムリエが、なぜ焼酎割り茶をつくったか？≫ 最近は、焼酎を緑茶で割って飲む「お茶割り焼酎」（静岡では、静岡割りとも呼びます）が全国に根付いてきたようです。緑茶で割ると飲み口がさわやか、あまり二日酔いをしない、などというのが好まれる理由です。しかし、そのわりには、専用のお茶があるという話を聞きません。そこで、焼酎にぴったりの緑茶でお茶割りを飲んでみたい、皆さんにも楽しんで欲しいと考え誕生したのが、今回の焼酎割り専用のお茶「辛味」です。 焼酎のおいしさを引き立てる、なかなかの仕上がりだと自負しています。 お茶の旨味にフィットする唐辛子を厳選し、ブレンドしました。旨味と辛味が絶妙のおいしさをかもし出し、辛いもの好き、刺激好きな方にぴったりのインパクトある味わいを実現しました。ホットでもアイスでもおいしく飲めて、さらに料理の箸も進む自信作です。 焼酎割り茶【辛味】の更に詳しい情報は下記をクリック！！ http://dp00004290.shop-pro.jp/?pid=2513428 |
焼酎割りをより美味しく楽しくする専用のお茶、焼酎割り茶【酸味】
| 2006.12.11 Monday | author: 創業200年の製茶問屋 真茶園 |
 ≪日本一お茶ソムリエが、なぜ焼酎割り茶をつくったか？≫ 最近は、焼酎を緑茶で割って飲む「お茶割り焼酎」（静岡では、静岡割りとも呼びます）が全国に根付いてきたようです。緑茶で割ると飲み口がさわやか、あまり二日酔いをしない、などというのが好まれる理由です。しかし、そのわりには、専用のお茶があるという話を聞きません。そこで、焼酎にぴったりの緑茶でお茶割りを飲んでみたい、皆さんにも楽しんで欲しいと考え誕生したのが、今回の焼酎割り専用のお茶「酸味」です。 ゆず独特のさわやかな風味、酸味が利いて、焼酎のスッキリしたおいしさを、より引き立てるように厳選した、とっておきの茶葉とブレンドしました。 ホットでもいけますが、アイスで飲んでいただくことで、よりさわやかなおいしさを感じていただける逸品です。 焼酎割り茶【酸味】の更に詳しい情報は下記をクリック！！ http://dp00004290.shop-pro.jp/?pid=2513821 |
新聞、テレビで【美味茶漬け】紹介
| 2006.08.30 Wednesday | author: 創業200年の製茶問屋 真茶園 |
 H18年8月22日、朝日新聞にて【美味茶漬け】紹介 朝日新聞にて、美味茶漬けを紹介していただきました。8月29日には、静岡第一テレビのまるごとワイドにて当主”松田真彦”が生出演で、美味茶漬けを紹介！！ 【美味茶漬け】とは・・・ 美味茶生活ブランドより発売した『美味茶漬け』は、お茶漬けとはいいながら、あくまで具材がメインでお茶は脇役になっていることに疑問を持ったことから、お茶漬け専用茶を創作することになりました。従来の単独で飲むお茶に求められるものは旨味ですが、お茶には苦味・渋味・甘味の味わいもあり重要なお茶の味なのです。 お茶漬けでは、御飯や具材をより引き立てるお茶、お茶がメインになるお茶漬けでも良いのではないかと茶匠は考え、更にお茶に辛味や塩味等をブレンドし、創作することにより茶漬け茶を開発。 今までは、具材を変えることでしかお茶漬けを工夫できなかったお茶漬けが、お茶を変化させることによりダイナミックにお茶漬けが変わります。 漬け物、梅干、佃煮等の具材により茶漬け茶を変えることで、お茶漬けを更に変化させていきます。 食事にフィットした、食べ物に合わせたお茶が、茶漬け茶です。 美味茶漬けについては、下記をクリックして下さい。 http://dp00004290.shop-pro.jp/?pid=1522715 【日本一お茶ソムリエセレクション美味茶生活】とは･･･ 創業二百年の歴史と利き茶全国大会優勝、そして公認資格日本茶インストラクターを取得する茶匠”松田真彦”が、従来のお茶の良さ、文化を伝えつつ、お茶というもを柱に、更なるお茶の可能性にも気づいていただき、新しいお茶の魅力を提案することでより豊かな生活、ライフスタイルを提供いたします。 茶匠として、お茶をより広く楽しんでいただくためには、食を通して伝えることが大切と考えています。 |
茶漬け茶缶入り新登場！！
| 2006.06.28 Wednesday | author: 創業200年の製茶問屋 真茶園 |
 茶漬け茶【辛味・深味・苦味】セット お茶漬けをより美味しくするためのお茶が缶入りになって新登場！！ 茶匠が茶漬け専用に創作したこだわりの茶漬け茶は、ギフトにもピッタリ  日本一お茶ソムリエセレクション 美味茶生活 お茶漬けというのは、日常生活の中でサッと手軽に食べられる食事です。「ありあわせの具材でも、お茶漬けにすることで、ご飯の甘みと具材の旨味がほどよく引き出されておいしく満足できる一食になる」それがお茶漬けの魅力。しかし手軽なあまり、これまでお茶漬け専用のお茶を使うという認識がありませんでした。言うなれば、お茶漬けとはいいながら、あくまで具材がメインでお茶は脇役になっているのではないでしょうか。ここに疑問をいだいた茶匠（八代目当主 松田真彦）は、ご飯の甘みや具材の旨味をもっともっと引き立てることができるはず。お茶を工夫することで、お茶漬けをもっとおいしく楽しめるはず。そして開発したのが、真のお茶漬けの醍醐味を味わってもらうためのお茶です。 茶漬け茶缶入りセットの更に詳しい情報は下記をクリック！！ http://www.shinchaen.com/?mode=cate&cbid=83218&csid=2 |
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